*明日の元気を充電*        * ご訪問いただき*          * ありがとうございます*


by hotoduka
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カテゴリ:月夜のうさぎ美味しい料理( 42 )

明日の元気

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月夜のうさぎ 四谷三丁目店の今月のおすすめが6月になり新しくなりました。
いよいよ枝豆の季節
枝付のはつものを御用意しました。
近いうちにご来店の上 ご賞味ください。
一足早く初夏の香りを味わって頂けます。

さて いよいよ今年も半分まできました。
早いものです。

先日 紫陽花を料理の飾りつけに使っているお店がありました。
紫陽花が料理の盛付けに季節感と
素敵な彩りを添えていました。
もともと花の中でも特に大好きな花なのでとても感激しました。
それに私の誕生月花でもあるので・・・

そう、また一つ年を重ねる時期がやってきてしまいました。。。
少しでも素敵に年を重ねられたらと思います。
去年もそうでしたが 今年も
この世に産んでくれた両親に感謝して誕生日を迎えられたらと思います。
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by hotoduka | 2007-06-02 23:44 | 月夜のうさぎ美味しい料理

昨日のできごと

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昨日所用で東新宿にある麺処 月のうさぎに顔を出したところ
あるご家族がご来店してくださり
偶然でしたがお話をする機会に恵まれました。

新宿三丁目店にも何度もご来店いただいているようなのですが
私は一度もお目にかかれずすれ違いでして
お礼の言葉もお伝えできずにおりましたのでとても気になっていました。

このご家族は 以前 私達が同じ場所で焼酎と炭火串焼をお出ししていたころから
御贔屓にしていただきいつも温かく見守ってくださっていた方々で
商売というものが難しく 私共が耐え難い壁にぶつかった時も何度か救われてきました。
ご主人様はお酒が強く(ここの一族は皆さんとっても強いです★)
美味しいものを食べることが大好きな方で最近以前にもましてお医者様から
身体を労わるようにと厳しく言われているようです。
奥様はとても優しくて知性のある方 時々ご主人の身体を気遣って
戒める言葉にもユーモアがあって素敵な方です。
上の息子さんは今年就職して社会の荒波にもまれています。
下の息子さんは大学生になられたそうです。

私共が店以外で仕事をすることが多くなってからも同じように店を訪れて
食事をしてくださっていることがとても嬉しく
そしてあらためて感謝の気持ちで一杯になりました。

このように私共がお店に出ることが少なくなった今でも
新宿三丁目店四谷三丁目店にご来店いただいている方が本当に沢山いらっしゃいます。
感謝の気持ちとそして飲食業を通じて広がる人と人との繋がりを
大切に、仕事をしていこう とあらためて思いました。

最後に一つ気になっていることを・・・
H様、いつもありがとうございます。
お身体大切にしてください。
健康でいてくださってこそ
私共のお店にご来店いただき美味しく召し上がっていただけると思いますので
どうか奥様の言うことを聞いて
身体への負担を軽減されますように
差し出がましい事とは思いますが大切なお客様ですので
この場を借りて一言お願い申し上げます。
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by hotoduka | 2007-04-21 11:19 | 月夜のうさぎ美味しい料理

明日の元気を充電!

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いよいよ 11月13日(月)より月夜のうさぎ 新宿三丁目店
月夜のうさぎ 四谷三丁目店鳥こまち 赤坂店
鍋料理がスタートいたします。
詳細はぐるなびにてご確認下さい。

合わせてご宴会メニューも冬メニューとなります。
この機会に是非ご予約を!

最近しばらくお店にいらしていないお客様が数組様おられます。
どうしておられるのかな ととても気がかりです。
元気でいらっしゃるのならいいのですが・・・



あっという間に年末がやってきますね

先日、大掃除というものは11月中にするものなのだと聞きました。
個人的に12月の終わりにするものなのだと思っていたので
ちょっと驚きでした。
うちは多分11月にしても 
きっと12月にはまた汚れてしまっていそうですけども・・・

皆様忙しい時期になりますね
お身体に十分気をつけてお過ごし下さい。
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by hotoduka | 2006-11-02 11:36 | 月夜のうさぎ美味しい料理

炙ったら・・・

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最近四谷三丁目店で営業に出ることが多いのですが
近頃、【本日のおすすめ】に美味しいメニューが続々登場しています。

こちらは中とろ炙りステーキです。
軽く炙って手作り山葵ソースをかけました。
贅沢な一品。

それから、最近注目なのがカマンベールチーズの天婦羅 ブルーベリーソース添え。
ちょっとお菓子のような感じですが
これが意外とお酒の肴にいけるのです。
甘いものとお酒が進む方にはさらにぴったりです。

食欲の秋は定番メニューと共に【本日のおすすめ】に注目です。
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by hotoduka | 2006-09-02 11:36 | 月夜のうさぎ美味しい料理

お待たせ致しました!

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お待たせ致しました。
月のうさぎの*味噌辛口ラーメン*です。

どうしてまず味噌ラーメンかというと
味噌ラーメンだけはちょっと試行錯誤が多くて
なかなか思うような美味しさに辿り着いていなかったので
今回もう一味美味しくなった ということで まず注文してみたからです。


好みもあると思いますが
以前より一段と美味しくなったと感じました。
自家製チャーシューもほどよく味噌に溶け合って
やわらか~い旨みがじゅわっと広がります。

午後の元気と明日の元気を充電できる 月のうさぎのラーメンを
是非、ご賞味ください。


私もこの日はその後仕事がスイスイ・・・はかどったような気がします^^
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by hotoduka | 2006-08-29 14:22 | 月夜のうさぎ美味しい料理
作り始めました!

そうなんです

今日から月のうさぎは麺処としてスタート致しました。


さっきお客様として行ってきたのですが
なんと大切な写真を撮って来るのを忘れてしまいました。
私としたことが・・・
食べ終わってから気づきましたが時すでに遅し。


というわけでお近くの方は是非ご来店下さい。
営業時間は朝11時~夜10時!まで。(今後時間の変更有り)

夕方5時からは焼酎ボトルとおつまみもご用意いたしておりますので
軽く飲まれて ラーメンをお召し上がりになるのもよいかと思います。


食べる側としての感想ですが醤油ラーメンが美味しいです^^
あと、盛岡冷麺がおすすめです。

午後の元気や明日の元気を充電していただける月のうさぎがまた皆様のもとに
帰ってきました。
今後とも宜しくお願い致します。
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by hotoduka | 2006-08-23 20:29 | 月夜のうさぎ美味しい料理
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あっという間に時が経つのは早いものです。
更新が途絶えてご心配をお掛け致しました。

なんやかんやと追われているうちに 
えっと・・・どのくらい経ったのでしょうか

いえっ 数えるのはやめましょう。



こちらの料理は月夜のうさぎ 新宿三丁目店の
白身魚の塩釜焼き

塩で包んでオーブンで焼き上げます。
じっくりと塩が魚に程よく染み込んで  これがとっても美味しいのです。

ご来店の際は是非御賞味下さいませ。
冷酒の黒龍 吟醸いっちょらい をご一緒に。

美味しくて

こりゃたまらん。

と言いたくなるかも知れません。

さあ 月夜のうさぎで明日の元気を充電! 
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by hotoduka | 2006-07-28 01:28 | 月夜のうさぎ美味しい料理

夏がやってきました。

もう蝉も鳴き始め 雨もそれほど多くなく気温も高い日が多くなってきましたね。
いよいよ夏です。

季節も変わり、そろそろメニュー替えです。
鳥こまち 赤坂店では7月3日より 夏メニューになります。
コース料理も新しくなり 飲み放題メニューも充実致します。
是非この機会にご予約を。

飲み放題メニューといえば 四谷店の月夜のうさぎも新しくなります。
夏に向けて サワーも充実、ハウスワイン、梅酒も緑茶梅酒が加わる予定です。
コースをご予約いただくことに抵抗のあるお客様には
お席約をおすすめしております。
人数様が多い場合には ある程度 刺盛、串焼などをご用意させていただき
あとはお好きなものを追加でご注文いただいております。

ぜひともこの機会にご予約を。
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by hotoduka | 2006-06-28 10:38 | 月夜のうさぎ美味しい料理

大粒!

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炭火串焼 月のうさぎ月夜のうさぎ 炭火旬魚では
とても美味しい岩がきを入荷致しました。
ご来店の際には是非 ご賞味くださいませ。

とても大粒で しっかりとした味わい。
一粒で十分な満足感が味わえます。

明日の元気を充電するのにぴったりの岩がきです。
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by hotoduka | 2006-04-10 14:16 | 月夜のうさぎ美味しい料理

桜咲く

炭火串焼 月のうさぎ月夜のうさぎ 炭火旬魚
最近とっても大人気なのがこちら。
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ささみ黒胡椒串

新鮮なささみだからこそできる美味しさを堪能してください。
プリプリの美味しさとスパイスのアクセントがたまりません。

当店の社員が試作していた時に偶然生まれた美味しさが
今ではとっても人気者。
ご来店の際は是非ご賞味下さい。
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by hotoduka | 2006-03-21 23:35 | 月夜のうさぎ美味しい料理